Chez Mama's On Fire, on a toujours su que les meilleurs ingrédients font les meilleures recettes. C'est pourquoi on met un point d'honneur à vous proposer des fruits gorgés de soleil, cueillis à maturité et cultivés avec amour par des producteurs passionnés de notre région. Des saveurs authentiques, un respect de la saisonnalité, et une démarche locale
Au cœur de la plaine d'Aubagne, la famille Knipping perpétue une tradition maraîchère de génération en génération. Ils pratiquent une agriculture raisonnée, alliant avec bon sens respect de la nature et qualité des récoltes.
C'est à eux que nous devons nos magnifiques blettes pour les tians, nos courgettes fondantes pour la ratatouille et nos salades d'une fraîcheur incomparable.
Son site :
Sylvain BON est un véritable artisan du goût. Installé à Roquevaire, ce passionné cultive ses terres au rythme strict des saisons, avec une seule obsession : la saveur, la vraie.
Nous lui faisons confiance pour les trésors de nos recettes : ses tomates anciennes au goût puissant, ses fraises Gariguettes et ses melons parfumés qui n'ont besoin de rien d'autre pour briller.
Son site :
Terres d'ICI est notre lien avec un formidable collectif de producteurs locaux. Leur mission : garantir des produits de saison, souvent bio, et assurer une juste rémunération à ceux qui nous nourrissent.
Ce partenariat nous ouvre les portes de la diversité provençale. C'est grâce à leur réseau que vous pouvez déguster les premières asperges vertes, les cerises du Luberon ou les pommes des Alpes.
Leur site :
https://www.terres-dici.fr/